čočka

Tag

Chilli con carne z čočky

Spolu s podzimem přicházejí i dny, kdy bude častěji zima a pošmourno. Pokud se v těchto dnech chcete zahřát něčím výživným a tak trochu se alespoň na talíři přenést do teplejších krajin, zkuste recept na chilli con carne z čočky. 

Dhal ze žluté čočky s rýží

Příprava indické kuchyně nemusí být vůbec složitá a my vám to nyní ukážeme. Dhal je asi nejrozšířenějším jídlem v Indii a svým složením pravděpodobně nejtradičnější. Exotické koření a čočka spolu s rajčatovou omáčkou vytváří velmi chutné jídlo plné tradičních indických chutí. Díky použitým surovinám jde v zemi původu o dostupný a také výživný pokrm.

3 tipy, jak jídlem zlepšit imunitu a zatočit se špatnou náladou a stresem

Předvánoční čas je spojen s nadměrným stresem, který může být důsledkem toho, že si naplánujeme moc věcí najednou nebo se jenom nedostatečně vyspíme. Nezapomínejte na...

Orientální čočkový salát

Když potřebujete vyřešit jídlo na poslední chvíli a nechcete dělat kompromisy, v EXPRES MENU vám rádi pomůžeme. Třeba receptem na orientální čočkový salát.

Jak správně uvařit luštěniny?

Na luštěniny v našem jídelníčku často zapomínáme a je to velká škoda. Nejen, že jsou velmi chutné, ale jsou hlavně bohatým zdrojem vlákniny, bílkovin...

Must-read

Velikonoce v kuchyni: Sváteční týden plný chutí a tradic

Velikonoční týden je bohatý na chutě a tradice, od Modrého pondělí až po pondělí velikonoční. Připravili jsme pro vás průvodce s tipy, jak si...

Jarní den s EXPRES MENU: Krůtí maso a baby špenát třikrát jinak

Jaro je období, kdy se naše chutě přirozeně mění. Tělo si říká o lehká, vitaminy nabitá jídla ze sezónních ingrediencí. A sluneční paprsky nás...

Párování vína a jídla. Užijte si dokonalý soulad chutí  

Je výhra mít po svém boku parťáka, se kterým to ladí. A totéž platí i pro párování jídla s vínem, které může znásobit požitek...
spot_img