Podzim má své vlastní vůně a chutě – mlha nad loukou, vlhké jehličí, dozrávající jablka a houby, které si s vámi hrají na schovávanou. Vracíte se domů s plným košíkem a těšíte se na omáčku, která během chvilky provoní celý byt.
Zabalit se na vodu tak, aby loď na hladině správně poslouchala a jídlo zůstalo v suchu, je malé umění. Než vyrazíte na řeku, přinášíme tři praktické tipy, které vám ušetří nervy na jezu i v kempu. Podíváme se na to, jak uspořádat náklad v lodi, jak vyřešit logistiku hladu a proč se vyplatí nespoléhat jen na stánky podél břehu.
Láká vás mexická kuchyně bez masa, ale nemáte čas na složité vyvařování? Domácí vegetariánské burrito zvládnete za pouhou půlhodinu! S naším Chilli sin carne EXPRES MENU, křupavou tortillou a čerstvou salsou si doma vykouzlíte večeři jako z vyhlášeného Tex-Mex bistra. Pojďte se podívat, jak na tento rychlý vegetariánský oběd či večeři krok za krokem.
On je prý umělec chaosu, ona generál s nákupním seznamem. V mnoha kuchyních přežívají stejné mýty. Expresáček si dal práci a podíval se na ně zblízka. A má k nim co říct.
Také milujete pomalé snídaně, které se protáhnou až do oběda? Pro tyto chvíle jsme připravili slané vaječné muffiny s Kuřecím masem EXPRES MENU a čerstvými bylinkami. Připravíte je den předem, ráno dopečete dozlatova a během pár minut vykouzlíte snídani na vidličku, která provoní celý byt. Nadýchané muffiny naslano můžete podávat rovnou do postele.
Březen je měsíc plný protikladů. Ráno nás ještě umí potrápit mrazem, ale odpoledne už nás to táhne ven – a stejnou touhu po svěžesti najednou cítíme i v kuchyni. První křupavá zelenina, zelené natě a bylinky z truhlíku si říkají o recept, který zasytí, ale nepřebije jejich jemnou chuť. Přesně takový je tento jarní salát z bulguru – skvělá lehká příloha i plnohodnotný vegetariánský oběd v jednom.
Romantika nepotřebuje michelinskou hvězdu ani velká gesta. Někdy stačí malý rituál: na chvíli zpomalit, ztlumit světla a vychutnat si skvělé jídlo v klidu domova – i to, jak voní, jak vypadá a jakou atmosféru dokáže vytvořit. Pojďte s námi zapojit všechny smysly a udělat si z obyčejných momentů malé soukromé rande.
K Novému roku čočka prostě patří. Podle tradice připomínají její drobná zrníčka mince, krásně se navaří a z jedné hrsti je rázem plný hrnec – proto je symbolem hojnosti, peněz a blahobytu na celý rok.
Tenké křupavé chlebové placky jsou vedle rýže jednou ze dvou nejautentičtějších příloh asijských kari. Na přípravu nejde o nic zas tak složitého, suroviny na jejich výrobu máte určitě už teď ve spíži a výsledek vás na talíři přenese do dalekých exotických končin.
Podzim má své vlastní vůně a chutě – mlha nad loukou, vlhké jehličí, dozrávající jablka a houby, které si s vámi hrají na schovávanou. Vracíte se domů s plným košíkem a těšíte se na omáčku, která během chvilky provoní celý byt.
Zabalit se na vodu tak, aby loď na hladině správně poslouchala a jídlo zůstalo v suchu, je malé umění. Než vyrazíte na řeku, přinášíme tři praktické tipy, které vám ušetří nervy na jezu i v kempu. Podíváme se na to, jak uspořádat náklad v lodi, jak vyřešit logistiku hladu a proč se vyplatí nespoléhat jen na stánky podél břehu.
Láká vás mexická kuchyně bez masa, ale nemáte čas na složité vyvařování? Domácí vegetariánské burrito zvládnete za pouhou půlhodinu! S naším Chilli sin carne EXPRES MENU, křupavou tortillou a čerstvou salsou si doma vykouzlíte večeři jako z vyhlášeného Tex-Mex bistra. Pojďte se podívat, jak na tento rychlý vegetariánský oběd či večeři krok za krokem.
