Vývar není voda, na tom se asi všichni shodneme. Při vaření je často doporučováno vývar, pokud ho zrovna nemáte, nahradit právě vodou. My to ale nedoporučujeme, protože na chuti to vždy zcela jistě poznáte. Jako například na této polévce, slepičí vývar jí dá tu správnou chuťovou tečku, které s vodou jednoduše nedosáhnete.
Zabalit se na vodu tak, aby loď na hladině správně poslouchala a jídlo zůstalo v suchu, je malé umění. Než vyrazíte na řeku, přinášíme tři praktické tipy, které vám ušetří nervy na jezu i v kempu. Podíváme se na to, jak uspořádat náklad v lodi, jak vyřešit logistiku hladu a proč se vyplatí nespoléhat jen na stánky podél břehu.
Láká vás mexická kuchyně bez masa, ale nemáte čas na složité vyvařování? Domácí vegetariánské burrito zvládnete za pouhou půlhodinu! S naším Chilli sin carne EXPRES MENU, křupavou tortillou a čerstvou salsou si doma vykouzlíte večeři jako z vyhlášeného Tex-Mex bistra. Pojďte se podívat, jak na tento rychlý vegetariánský oběd či večeři krok za krokem.
On je prý umělec chaosu, ona generál s nákupním seznamem. V mnoha kuchyních přežívají stejné mýty. Expresáček si dal práci a podíval se na ně zblízka. A má k nim co říct.
