polévka

Tag

Dýňový krém

Na podzim přicházejí na řadu vydatné polévky, které zahřejí a jednou z nich je právě dýňový krém. Připravit lze na mnoho způsobů, my vám dnes představujeme naši oblíbenou úpravu, která nedá mnoho práce, ale za to chuť je bez jakýchkoliv kompromisů.

Pořádný vývar si zaslouží čas a dobré suroviny

Při vaření rozličných jídel často v receptech narazíte na formulku: přidejte vývar. Saháte už po bujónu v kostce? Nabízí se mnohem chutnější a zdravější řešení....

Vývar jako superpotravina? Ano, ale jen ten kvalitní

Přidáváte běžně do jídla klasický bujón v kostce? Pokud chcete mít nejen chutnější pokrmy, ale rádi byste podpořit i své zdraví, sáhněte raději po opravdovém...

Bramborovo žampionový krém

Vývar není voda, na tom se asi všichni shodneme. Při vaření je často doporučováno vývar, pokud ho zrovna nemáte, nahradit právě vodou. My to ale nedoporučujeme, protože na chuti to vždy zcela jistě poznáte. Jako například na této polévce, slepičí vývar jí dá tu správnou chuťovou tečku, které s vodou jednoduše nedosáhnete.

Must-read

Velikonoce v kuchyni: Sváteční týden plný chutí a tradic

Velikonoční týden je bohatý na chutě a tradice, od Modrého pondělí až po pondělí velikonoční. Připravili jsme pro vás průvodce s tipy, jak si...

Jarní den s EXPRES MENU: Krůtí maso a baby špenát třikrát jinak

Jaro je období, kdy se naše chutě přirozeně mění. Tělo si říká o lehká, vitaminy nabitá jídla ze sezónních ingrediencí. A sluneční paprsky nás...

Párování vína a jídla. Užijte si dokonalý soulad chutí  

Je výhra mít po svém boku parťáka, se kterým to ladí. A totéž platí i pro párování jídla s vínem, které může znásobit požitek...
spot_img