Risotto, to je zcela tradiční italský recept na lahodný krémový pokrm z rýže. K jeho přípravě dle italských zásad patří jen několik málo surovin, které však musí být kvalitní, a díky nim vznikne nezapomenutelný hlavní chod.
Nikoho nebaví čistit zeleninu a brambory. Možná i proto, že je to zdánlivě komplikovaná příloha, je bramborový salát důležitou součástí štědrovečerní tabule. I když má každá rodina svůj oblíbený recept, právě brambory a zelenina je základ, takže se jim nevyhnete.
Sice už není léto, ale lehčí večeří jistě nepohrdnete. Recept na celozrnné zapečené těstoviny s naší boloňskou směsí je přesně to jídlo, které přijde vhod.
Když potřebujete vyřešit jídlo na poslední chvíli a nechcete dělat kompromisy, v EXPRES MENU vám rádi pomůžeme. Třeba receptem na orientální čočkový salát.
Tenké křupavé chlebové placky jsou vedle rýže jednou ze dvou nejautentičtějších příloh asijských kari. Na přípravu nejde o nic zas tak složitého, suroviny na jejich výrobu máte určitě už teď ve spíži a výsledek vás na talíři přenese do dalekých exotických končin.
Státní svátek na konci měsíce je ideální příležitost k tomu sbalit stan, teplé ponožky a zásobu polévek a vyrazit do přírody. Máme pro vás pár tipů, se kterými si odvezete z podzimního kempování jen hřejivé zážitky.
