{"id":6397,"date":"2024-03-08T09:29:50","date_gmt":"2024-03-08T08:29:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/?p=6397"},"modified":"2024-04-04T10:23:26","modified_gmt":"2024-04-04T08:23:26","slug":"dieta-bezglutenowa-co-jesc-a-czego-unikac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/pl\/wskazowki-i-porady\/dieta-bezglutenowa-co-jesc-a-czego-unikac\/","title":{"rendered":"Dieta Bezglutenowa &#8211; Co Je\u015b\u0107, a Czego Unika\u0107"},"content":{"rendered":"\n<p>Dieta bezglutenowa sta\u0142a si\u0119 nie tylko medyczn\u0105 konieczno\u015bci\u0105 dla os\u00f3b cierpi\u0105cych na celiaki\u0119 czy alergie na gluten, ale tak\u017ce wyborem \u017cyciowym wielu os\u00f3b d\u0105\u017c\u0105cych do poprawy og\u00f3lnego samopoczucia. Gluten, bia\u0142ko znajduj\u0105ce si\u0119 w wielu zbo\u017cach, takich jak pszenica, j\u0119czmie\u0144 czy \u017cyto, mo\u017ce wywo\u0142ywa\u0107 r\u00f3\u017cnorodne reakcje zdrowotne u os\u00f3b na niego wra\u017cliwych. Rozpoznanie, co mo\u017cemy spo\u017cywa\u0107, a czego powinni\u015bmy unika\u0107 podczas przestrzegania diety bezglutenowej, jest kluczowe dla utrzymania zdrowia i dobrostanu.<\/p>\n\n\n\n<p>W tym artykule przyjrzymy si\u0119 bli\u017cej, czym dok\u0142adnie jest gluten i jakie ma funkcje w naszej diecie, a tak\u017ce jakie produkty naturalnie go zawieraj\u0105. Poznanie tych informacji pomo\u017ce w \u0142atwiejszym nawigowaniu po skomplikowanym \u015bwiecie produkt\u00f3w bezglutenowych oraz w dokonywaniu \u015bwiadomych wybor\u00f3w \u017cywieniowych. Bez wzgl\u0119du na to, czy jeste\u015b nowicjuszem w \u015bwiecie diety bezglutenowej, czy poszukujesz dodatkowych informacji, aby urozmaici\u0107 swoje posi\u0142ki, ten artyku\u0142 dostarczy Ci potrzebnych wskaz\u00f3wek i inspiracji.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zasady Diety Bezglutenowej<\/h2>\n\n\n\n<p>Rozpocz\u0119cie diety bezglutenowej wymaga przede wszystkim zrozumienia, co to jest gluten i w jakich produktach si\u0119 znajduje. Gluten jest mieszank\u0105 bia\u0142ek gliadyny i gluteniny, obecn\u0105 w niekt\u00f3rych zbo\u017cach, w tym pszenicy, \u017cycie, j\u0119czmieniu, a tak\u017ce ich odmianach i produktach pochodnych. Dla os\u00f3b z celiaki\u0105, alergi\u0105 na gluten lub nietolerancj\u0105 na gluten, spo\u017cywanie glutenu mo\u017ce prowadzi\u0107 do powa\u017cnych problem\u00f3w zdrowotnych, w tym uszkodzenia \u015bluz\u00f3wki jelita cienkiego, co utrudnia absorpcj\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Co Mo\u017cna Je\u015b\u0107 na Bezglutenowej Diecie?<\/h3>\n\n\n\n<p>Podstaw\u0105 diety bezglutenowej s\u0105 naturalnie bezglutenowe produkty, takie jak:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Owoce i warzywa:<\/strong> \u015awie\u017ce, mro\u017cone bez dodatk\u00f3w, lub konserwowe, o ile nie zawieraj\u0105 dodatku sos\u00f3w czy zag\u0119stnik\u00f3w na bazie glutenu.<\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.expresmenu.pl\/mieso-w-sosie-wlasnym\/\">Mi\u0119so<\/a> i ryby:<\/strong> \u015awie\u017ce lub mro\u017cone, bez panierki czy marynat zawieraj\u0105cych gluten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mleko i produkty mleczne:<\/strong> Naturalne mleko, jogurty, sery, o ile nie s\u0105 dodatkowo przetworzone z zag\u0119stnikami czy dodatkami zawieraj\u0105cymi gluten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zbo\u017ca bezglutenowe:<\/strong> Kukurydza, ry\u017c, amarantus, gryka, quinoa, sorgo, teff, oraz produkty z nich wytwarzane, takie jak m\u0105ki, p\u0142atki czy makarony.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Str\u0105czki, orzechy i nasiona:<\/strong> W naturalnej formie, bez dodatk\u00f3w.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-marta-branco-1295572-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6401\" srcset=\"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-marta-branco-1295572-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-marta-branco-1295572-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-marta-branco-1295572-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-marta-branco-1295572-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-marta-branco-1295572-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-marta-branco-1295572-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-marta-branco-1295572-696x464.jpg 696w, https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-marta-branco-1295572-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-marta-branco-1295572-1920x1280.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Czego Unika\u0107 na Diecie Bezglutenowej?<\/h3>\n\n\n\n<p>Unikanie produkt\u00f3w zawieraj\u0105cych gluten wymaga uwagi, zw\u0142aszcza przy wyborze produkt\u00f3w przetworzonych. Oto niekt\u00f3re z g\u0142\u00f3wnych \u017ar\u00f3de\u0142 glutenu, kt\u00f3rych nale\u017cy unika\u0107:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Zbo\u017ca zawieraj\u0105ce gluten:<\/strong> Pszenica (w tym odmiany takie jak spelty, kamut), \u017cyto, j\u0119czmie\u0144 oraz wszystkie produkty z nich wytwarzane, jak pieczywo, makarony, ciasta, p\u0142atki \u015bniadaniowe.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Przetworzone produkty spo\u017cywcze:<\/strong> Gotowe dania, sosy, dressingi, przek\u0105ski, kt\u00f3re cz\u0119sto zawieraj\u0105 gluten jako dodatek smakowy lub zag\u0119stnik.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Piwo i niekt\u00f3re napoje alkoholowe:<\/strong> Wi\u0119kszo\u015b\u0107 piw jest produkowana z j\u0119czmienia, cho\u0107 dost\u0119pne s\u0105 opcje bezglutenowe.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bezglutenowe Zamienniki i Produkty<\/h2>\n\n\n\n<p>Dost\u0119pno\u015b\u0107 bezglutenowych alternatyw znacznie wzros\u0142a w ci\u0105gu ostatnich lat, oferuj\u0105c zamienniki dla wielu tradycyjnych produkt\u00f3w zawieraj\u0105cych gluten. Szukaj\u0105c bezglutenowych wersji ulubionych potraw, warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na oznaczenia \u201ebez glutenu\u201d oraz certyfikaty, kt\u00f3re mog\u0105 pom\u00f3c w identyfikacji bezpiecznych opcji.<\/p>\n\n\n\n<p>Przej\u015bcie na diet\u0119 bezglutenow\u0105 nie oznacza, \u017ce musisz po\u017cegna\u0107 si\u0119 z wieloma <a href=\"https:\/\/www.expresmenu.pl\/dania-dwuporcjowe\/\">tradycyjnymi daniami<\/a> i przek\u0105skami. Dzi\u0119ki post\u0119pom w dziedzinie produkcji \u017cywno\u015bci, rynek oferuje obecnie szeroki wyb\u00f3r produkt\u00f3w bezglutenowych, kt\u00f3re nie tylko s\u0105 bezpieczne w spo\u017cyciu, ale r\u00f3wnie\u017c smaczne i od\u017cywczo zbilansowane. Oto niekt\u00f3re z g\u0142\u00f3wnych kategorii bezglutenowych produkt\u00f3w, kt\u00f3re warto zna\u0107:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pieczywo i Wypieki Bezglutenowe<\/h3>\n\n\n\n<p>Tradycyjnie, pieczywo i wypieki s\u0105 g\u0142\u00f3wnymi \u017ar\u00f3d\u0142ami glutenu, ale obecnie istnieje wiele bezglutenowych alternatyw, kt\u00f3re wykorzystuj\u0105 inne rodzaje m\u0105k, takie jak m\u0105ka ry\u017cowa, kukurydziana, migda\u0142owa, lub m\u0105ka z tapioki. Dost\u0119pne s\u0105 bezglutenowe chleby, bu\u0142ki, ciasta, ciasteczka i inne wypieki, kt\u00f3re cz\u0119sto korzystaj\u0105 z innowacyjnych przepis\u00f3w, aby na\u015bladowa\u0107 tekstur\u0119 i smak ich tradycyjnych odpowiednik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Makarony i Zbo\u017ca Bezglutenowe<\/h3>\n\n\n\n<p>Makarony s\u0105 kolejnym produktem, za kt\u00f3rym wielu przestrzegaj\u0105cych diety bezglutenowej t\u0119skni. Na szcz\u0119\u015bcie, producenci oferuj\u0105 szeroki wyb\u00f3r <a href=\"https:\/\/www.expresmenu.pl\/makaron-fusilli\/\">makaron\u00f3w bezglutenowych<\/a> wykonanych z kukurydzy, ry\u017cu, quinoa czy soczewicy. Podobnie, zbo\u017ca takie jak ry\u017c, quinoa, amarantus, czy gryka mog\u0105 s\u0142u\u017cy\u0107 jako podstawa wielu posi\u0142k\u00f3w, oferuj\u0105c warto\u015bci od\u017cywcze i syc\u0105ce opcje dla ka\u017cdego posi\u0142ku.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/418_em-3d-side-2022-makaron-fusilli-pl-rgb-750px.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6398\" srcset=\"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/418_em-3d-side-2022-makaron-fusilli-pl-rgb-750px.jpeg 1024w, https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/418_em-3d-side-2022-makaron-fusilli-pl-rgb-750px-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/418_em-3d-side-2022-makaron-fusilli-pl-rgb-750px-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/418_em-3d-side-2022-makaron-fusilli-pl-rgb-750px-150x113.jpeg 150w, https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/418_em-3d-side-2022-makaron-fusilli-pl-rgb-750px-696x522.jpeg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Produkty Gotowe i Przetworzone<\/h3>\n\n\n\n<p>Cho\u0107 najlepiej jest spo\u017cywa\u0107 \u015bwie\u017ce, nieprzetworzone produkty, \u017cycie w biegu wymaga czasem szybkich rozwi\u0105za\u0144. Na rynku dost\u0119pne s\u0105 gotowe dania bezglutenowe, <a href=\"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/pl\/wskazowki-i-porady\/co-polskie-to-dobre-tradycyjne-polskie-zupy\/\">tradycyjne polskie zupy<\/a>, sosy, a nawet przek\u0105ski jak chipsy czy batony, kt\u00f3re s\u0105 bezpieczne dla os\u00f3b na diecie bezglutenowej. Wa\u017cne jest jednak, aby zawsze dok\u0142adnie czyta\u0107 etykiety, poniewa\u017c nawet produkty oznaczone jako \u201ebezglutenowe\u201d mog\u0105 by\u0107 produkowane w zak\u0142adach, gdzie dochodzi do krzy\u017cowego zanieczyszczenia glutenem. Si\u0119gaj\u0105c po <a href=\"https:\/\/www.expresmenu.pl\/e-shop\/\">nasze produkty<\/a> mo\u017cesz mie\u0107 pewno\u015b\u0107, \u017ce s\u0105 one ca\u0142kowicie <strong>bez glutenu, bez konserwant\u00f3w i innej chemii spo\u017cywczej<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Napoje<\/h3>\n\n\n\n<p>Wi\u0119kszo\u015b\u0107 napoj\u00f3w jest naturalnie bezglutenowa, ale istniej\u0105 wyj\u0105tki, takie jak piwo, kt\u00f3re tradycyjnie jest produkowane z j\u0119czmienia. Na rynku dost\u0119pne s\u0105 jednak bezglutenowe opcje piwa, a tak\u017ce szeroki wyb\u00f3r win i napoj\u00f3w spirytusowych, kt\u00f3re naturalnie nie zawieraj\u0105 glutenu. Zawsze warto sprawdzi\u0107 etykiet\u0119, aby upewni\u0107 si\u0119, \u017ce nap\u00f3j jest bezpieczny w diecie bezglutenowej.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wyzwania i Porady dla Przestrzegaj\u0105cych Diety Bezglutenowej<\/h2>\n\n\n\n<p>Jednym z najwi\u0119kszych wyzwa\u0144 diety bezglutenowej jest unikanie krzy\u017cowego zanieczyszczenia glutenem, szczeg\u00f3lnie w kuchniach, gdzie przygotowywane s\u0105 r\u00f3wnie\u017c potrawy zawieraj\u0105ce gluten. U\u017cywanie oddzielnych naczy\u0144, sztu\u0107c\u00f3w i urz\u0105dze\u0144 kuchennych mo\u017ce pom\u00f3c zminimalizowa\u0107 ryzyko. Ponadto, planowanie posi\u0142k\u00f3w i przygotowywanie jedzenia w domu daje wi\u0119ksz\u0105 kontrol\u0119 nad sk\u0142adnikami i zapobiega przypadkowemu spo\u017cyciu glutenu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Podsumowanie<\/h2>\n\n\n\n<p>Dieta bezglutenowa wymaga \u015bwiadomego podej\u015bcia do wyboru produkt\u00f3w spo\u017cywczych, ale nie musi oznacza\u0107 rezygnacji ze smacznych i zr\u00f3\u017cnicowanych posi\u0142k\u00f3w. Dzi\u0119ki rosn\u0105cej \u015bwiadomo\u015bci i dost\u0119pno\u015bci bezglutenowych produkt\u00f3w, osoby na diecie bezglutenowej mog\u0105 cieszy\u0107 si\u0119 bogatym i zbalansowanym jad\u0142ospisem, bez obaw o negatywne skutki zdrowotne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieta bezglutenowa sta\u0142a si\u0119 nie tylko medyczn\u0105 konieczno\u015bci\u0105 dla os\u00f3b cierpi\u0105cych na celiaki\u0119 czy alergie na gluten, ale tak\u017ce wyborem \u017cyciowym wielu os\u00f3b d\u0105\u017c\u0105cych do poprawy og\u00f3lnego samopoczucia. Gluten, bia\u0142ko znajduj\u0105ce si\u0119 w wielu zbo\u017cach, takich jak pszenica, j\u0119czmie\u0144 czy \u017cyto, mo\u017ce wywo\u0142ywa\u0107 r\u00f3\u017cnorodne reakcje zdrowotne u os\u00f3b na niego wra\u017cliwych. Rozpoznanie, co mo\u017cemy spo\u017cywa\u0107, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":6404,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_uag_custom_page_level_css":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[170],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6397","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-wskazowki-i-porady"},"aioseo_notices":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-life-of-pix-9095-scaled.jpg",2560,1696,false],"thumbnail":["https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-life-of-pix-9095-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-life-of-pix-9095-300x199.jpg",300,199,true],"medium_large":["https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-life-of-pix-9095-768x509.jpg",696,461,true],"large":["https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-life-of-pix-9095-1024x678.jpg",696,461,true],"1536x1536":["https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-life-of-pix-9095-1536x1017.jpg",1536,1017,true],"2048x2048":["https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-life-of-pix-9095-2048x1356.jpg",2048,1356,true],"td_150x0":["https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-life-of-pix-9095-150x99.jpg",150,99,true],"td_218x150":["https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-life-of-pix-9095-218x150.jpg",218,150,true],"td_300x0":["https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-life-of-pix-9095-300x199.jpg",300,199,true],"td_324x400":["https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-life-of-pix-9095-324x400.jpg",324,400,true],"td_485x360":["https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-life-of-pix-9095-485x360.jpg",485,360,true],"td_696x0":["https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-life-of-pix-9095-696x461.jpg",696,461,true],"td_1068x0":["https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-life-of-pix-9095-1068x707.jpg",1068,707,true],"td_1920x0":["https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pexels-life-of-pix-9095-1920x1272.jpg",1920,1272,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Expresman","author_link":"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/pl\/author\/expresman\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Dieta bezglutenowa sta\u0142a si\u0119 nie tylko medyczn\u0105 konieczno\u015bci\u0105 dla os\u00f3b cierpi\u0105cych na celiaki\u0119 czy alergie na gluten, ale tak\u017ce wyborem \u017cyciowym wielu os\u00f3b d\u0105\u017c\u0105cych do poprawy og\u00f3lnego samopoczucia. Gluten, bia\u0142ko znajduj\u0105ce si\u0119 w wielu zbo\u017cach, takich jak pszenica, j\u0119czmie\u0144 czy \u017cyto, mo\u017ce wywo\u0142ywa\u0107 r\u00f3\u017cnorodne reakcje zdrowotne u os\u00f3b na niego wra\u017cliwych. Rozpoznanie, co mo\u017cemy spo\u017cywa\u0107,&hellip;","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6397","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6397"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6397\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6408,"href":"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6397\/revisions\/6408"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6404"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6397"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6397"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blog.expresmenu.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6397"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}