Superpotraviny sem a tam – superpotraviny všude, kam se podívám! V posledních letech nás zaplavily všemožné, často exotické, rostliny slibující tolik vitamínů, minerálů a...
Ahoj, já jsem Expresáček! 👋 Odteď vás budu provázet světem krkonošské kuchyně EXPRES MENU. Nejsem tady žádným nováčkem, jelikož vaše trvanlivé dobroty v sobě uchovávám...
Léto, to je bez debat období čerstvého ovoce a zeleniny, která vybízí ke zpracování v kuchyni. A právě šťavnatá, sluncem vyvoněná rajčata, která dozrávají v tento...
Tento salát je na suroviny poměrně nenáročný, zato naprosto chuťově vyladěný tak, že ho budete chtít jíst pořád dokola. Jeho původní klasická verze nepočítá s žádnou...
Podzim má své vlastní vůně a chutě – mlha nad loukou, vlhké jehličí, dozrávající jablka a houby, které si s vámi hrají na schovávanou. Vracíte se domů s plným košíkem a těšíte se na omáčku, která během chvilky provoní celý byt.
Zabalit se na vodu tak, aby loď na hladině správně poslouchala a jídlo zůstalo v suchu, je malé umění. Než vyrazíte na řeku, přinášíme tři praktické tipy, které vám ušetří nervy na jezu i v kempu. Podíváme se na to, jak uspořádat náklad v lodi, jak vyřešit logistiku hladu a proč se vyplatí nespoléhat jen na stánky podél břehu.
Láká vás mexická kuchyně bez masa, ale nemáte čas na složité vyvařování? Domácí vegetariánské burrito zvládnete za pouhou půlhodinu! S naším Chilli sin carne EXPRES MENU, křupavou tortillou a čerstvou salsou si doma vykouzlíte večeři jako z vyhlášeného Tex-Mex bistra. Pojďte se podívat, jak na tento rychlý vegetariánský oběd či večeři krok za krokem.
