Na podzim přicházejí na řadu vydatné polévky, které zahřejí a jednou z nich je právě dýňový krém. Připravit lze na mnoho způsobů, my vám dnes představujeme naši oblíbenou úpravu, která nedá mnoho práce, ale za to chuť je bez jakýchkoliv kompromisů.
Při vaření rozličných jídel často v receptech narazíte na formulku: přidejte vývar. Saháte už po bujónu v kostce? Nabízí se mnohem chutnější a zdravější řešení....
Přidáváte běžně do jídla klasický bujón v kostce? Pokud chcete mít nejen chutnější pokrmy, ale rádi byste podpořit i své zdraví, sáhněte raději po opravdovém...
Vývar není voda, na tom se asi všichni shodneme. Při vaření je často doporučováno vývar, pokud ho zrovna nemáte, nahradit právě vodou. My to ale nedoporučujeme, protože na chuti to vždy zcela jistě poznáte. Jako například na této polévce, slepičí vývar jí dá tu správnou chuťovou tečku, které s vodou jednoduše nedosáhnete.
Tenké křupavé chlebové placky jsou vedle rýže jednou ze dvou nejautentičtějších příloh asijských kari. Na přípravu nejde o nic zas tak složitého, suroviny na jejich výrobu máte určitě už teď ve spíži a výsledek vás na talíři přenese do dalekých exotických končin.
Státní svátek na konci měsíce je ideální příležitost k tomu sbalit stan, teplé ponožky a zásobu polévek a vyrazit do přírody. Máme pro vás pár tipů, se kterými si odvezete z podzimního kempování jen hřejivé zážitky.
