Er gilt als Künstler des Chaos, sie als Meisterin der Einkaufslisten. In vielen Küchen halten sich bis heute dieselben Mythen. Der Expres-Held hat sie genauer unter die Lupe genommen. Und dazu hat er einiges zu sagen.
Der März ist ein Monat voller Widersprüche. Morgens kann uns noch der Frost treffen, aber nachmittags zieht es uns nach draußen - und wir verspüren plötzlich den gleichen Wunsch nach Frische in der Küche. Die ersten knackigen Gemüsesorten, grünen Blüten und Kräuter aus der Truhe verlangen nach einem Rezept, das sättigt, aber ihren delikaten Geschmack nicht erdrückt. Genau das ist dieser Frühlings-Bulgursalat - eine tolle leichte Beilage und ein vollwertiges vegetarisches Mittagessen in einem.
Er gilt als Künstler des Chaos, sie als Meisterin der Einkaufslisten. In vielen Küchen halten sich bis heute dieselben Mythen. Der Expres-Held hat sie genauer unter die Lupe genommen. Und dazu hat er einiges zu sagen.
Der Feiertag am Monatsende ist die perfekte Gelegenheit, das Zelt, warme Socken und einen Vorrat an Suppen einzupacken und in die Natur aufzubrechen. Wir haben ein paar Tipps für Sie, mit denen Ihr Herbstcamping zu einem rundum wärmenden Erlebnis wird.
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