Karolína Kounová Roubíčková

Blog-Autorin von "Mit der Leidenschaft zum Essen".

Frühling auf dem Teller: Warmer Bulgursalat mit Kräuterpesto

Der März ist ein Monat voller Widersprüche. Morgens kann uns noch der Frost treffen, aber nachmittags zieht es uns nach draußen - und wir verspüren plötzlich den gleichen Wunsch nach Frische in der Küche. Die ersten knackigen Gemüsesorten, grünen Blüten und Kräuter aus der Truhe verlangen nach einem Rezept, das sättigt, aber ihren delikaten Geschmack nicht erdrückt. Genau das ist dieser Frühlings-Bulgursalat - eine tolle leichte Beilage und ein vollwertiges vegetarisches Mittagessen in einem.

Schweinshaxe mit Wintersalat aus Belugalinsen

Zu Neujahr gehören Linsen einfach dazu. Ihren kleinen, runden Körnern wird nachgesagt, sie symbolisierten Münzen – beim Kochen quellen sie stark auf, und aus einer Handvoll wird schnell ein ganzer Topf.

Roti-Fladenbrote

Neben Reis gehören diese dünnen, kross gebackenen Fladenbrote zu den authentischsten Begleitern asiatischer Currys. Die Zubereitung ist unkompliziert, die Zutaten haben Sie wahrscheinlich schon in Ihrer Speisekammer, und das Ergebnis bringt ein Stück Exotik direkt auf Ihren Teller.

Kuchenlollis – Cake Pops

Zum Kindertag gehört natürlich eine richtige Feier – und was wäre eine Kinderparty ohne süße Leckereien? Eine originelle Überraschung sind diese Kuchenlollis, sogenannte Cake Pops. Sie passen perfekt in kleine Kinderhände und lassen sich in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereiten: Schoko-Banane, Karottenkuchen und Apfelstrudel – alle mit der Basis von EXPRES MENU Snacks. Egal welche Sorte die Kinder wählen, sie werden im Nu vernascht!

Silvester-Schnecken 3x anders

Tipů na chutné, rychlé a netradiční občerstvení není nikdy dost a na Silvestra to platí jednou tolik. Dnešní recept na nepečené plněné šneky ve třech variacích vám zcela jistě přijde vhod a určitě jím příjemně překvapíte nejednoho hosta.

Cremige Currysuppe mit Nudeln zum Aufwärmen

Keine Frage: Der Herbst ist schon ohne da. Die Temperaturen sinken langsam, der Sonnenstand nimmt ab, und so ist es Zeit für Rezepte, die Sie aufwärmen.

Gebackene Quesadilla mit Fleisch, Bohnen, Cheddarkäse und Tomatensalsa

Hunger fragt nicht – man muss dafür sorgen, dass er ganz schnell wieder verschwindet. Aber Schnelligkeit in der Küche muss nicht bedeuten, dass man das Essen hinhaut. Wenn Sie sogar plötzlich Lust auf mexikanische Küche bekommen, probieren Sie unsere gebackene Express-Tortilla.

Herzhafter Quiche mit Spinat, Putenfleisch und Eiern

Der Frühling ist bereits in vollem Gange, Bäume und Sträucher treiben Knospen, alles blüht, draußen singen die Vögel und die Sonne wärmt. Der Frühling ist eng mit Vielfalt vom Grün verbunden und das nicht nur in der erwachenden Natur, sondern auch auf dem Teller.

Burger mit gezupfter Schweinshaxe und Sauerkraut

Der Sommer ist eine Zeit der schönen Erlebnisse, des warmen Wetters und des Fast Foods. Wenn auch Sie sich etwas schnelles gönnen wollen, jedoch in bester Qualität und mit bestem Geschmack, dann bereiten Sie sich mit uns einen ehrlichen Burger mit marinierter Schweinshaxe von EXPRES MENU zu.

Buchweizenauflauf mit Aprikosen zum Valentinstag

Ob Sie am Valentinstag oder zu einem anderen Zeitpunkt einen einfachen, aber spektakulären Nachtisch für Ihre bessere Hälfte zubereiten möchten, wir stehen Ihnen zur Verfügung. Verwenden Sie den EXPRES-MENU-Buchweizenbrei mit Aprikosen als Basis des Rezepts, schmücken Sie ihn leicht mit anderen Zutaten aus und schon ist eine außergewöhnliche Delikatesse geboren.