25min.
Kuchařský učeň
2 porce
Hlad se neptá, když přijde, je třeba se postarat o to, aby zase hezky rychle zmizel. Rychlost v kuchyni ale nemusí znamenat odbývání, pokud vás navíc přepadne chuť na mexickou kuchyni, zkuste naši expres zapečenou tortillu. Stačí jen naplnit lahodnou směsí Vepřového masa s fazolemi EXPRES MENU, zapéct se sýrem a během pečení připravit rychlou rajčatovou salsu. Chutné jídlo bez kompromisu je hned na stole o to snadněji, pokud máte po ruce jídla EXPRES MENU.
- 2 tortilly
- balení Vepřového masa s fazolemi EXPRES MENU
- 80g čedaru
- 150g rajčat
- menší cibule
- limetka
- čerstvý koriandr
- sůl a pepř
- olivový olej
- zakysaná smetana a avokádo k servírování
1. Nejprve si připravte quesadilly, na polovinu tortill rozložte Vepřové maso s fazolemi EXPRES MENU, posypte je strouhaným čedarem a přehněte druhou polovinu.
2. Takto připravené quesadilly opečte v kontaktním grilu nebo na pánvi nasucho z obou stran, aby se sýr zapekl, a potom je nakrájejte na tři trojúhelníky.
3. Na salsu nasekejte rajčata a cibuli, společně je promíchejte s koriandrem, dochuťte šťávou z limety, osolte, opepřete a bohatě zakápněte olejem.
4. Horké quesadilly servírujte s připravenou salsou, zakysanou smetanou k namáčení a volitelně doplňte plátky avokáda.
