Tipps und Ratschläge

Lebensmittelallergie oder Unverträglichkeit?

Was ist der Unterschied zwischen einer Lebensmittelallergie und einer Unverträglichkeit gegenüber einem Lebensmittel oder einem Lebensmittelbestandteil? Eine Allergie ist im Wesentlichen eine durch das...

Wie EXPRES MENÜ die Lebensmittelverschwendung bekämpft

Nach einer Studie der Europäischen Union im  2016 verlieren 20 % aller Lebensmittel ihren Wert oder sie werden schlecht. Der Wertverlust von Lebensmitteln erstreckt sich zwar über...