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2 Portionen
Unser delikater Brei aus Reis, Kokosmilch und Rosinen kann einfach ohne anderes zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit gegessen werden. Mit dem Hinzufügen von nur ein paar Kleinigkeiten können Sie ihn jedoch in ein luxuriöses Dessert verwandeln. Versuchen Sie es doch einmal mit warmen Karamelläpfeln und einer Portion Eiscreme. Das Ergebnis ist eine absolut göttliche Kombination, der sich keine Naschkatze entziehen kann. Außerdem ist es perfekt für den Herbst.
- 200 g feste, saftige Äpfel
- 2 EL Butter
- 3 EL Zucker
- eine Prise Zimt
- Reisbrei mit Rosinen EXPRES MENU
- Eiscreme (Vanille, Walnuss oder Karamell)
1. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden.
2. Die Butter in einer Pfanne schmelzen, den Zucker hinzufügen und gelegentlich umrühren, bis ein glatter Karamell entsteht.
3. Die Äpfel und eine Prise Zimt zum Karamell geben und alles verrühren, bis der Karamell geschmolzen ist und der Apfelsaft einen dicken Sirup gebildet hat.
4. Den EXPRES MENU Reisbrei nach den Anweisungen auf der Verpackung warm machen und in Gläser aufteilen. Die karamellisierten Äpfel in den Brei geben und kurz vor dem Servieren mit einer Portion Eis auffüllen.
