Wie bereitet man sich laut Amar Ibrahim auf einen Stromausfall vor?

Fällt der Strom zu Hause für eine Stunde aus, wie verhalten Sie sich dann? Wahrscheinlich zünden Sie Kerzen an und gehen einer traditionellen Tätigkeit nach. Aber was ist, wenn der Stromausfall länger dauert? Ein sogenanntes Blackout ist ein düsteres Szenario, aber es ist auch gut, sich darauf vorzubereiten, ohne in Panik zu verfallen.

In unserem heutigen Artikel haben wir uns mit Amar Ibrahim unterhalten, der den Begriff „immer vorbereitet“ in den professionellen Bereich der Überlebenskurse für die Allgemeinheit und für Fachleute übertragen hat.

In dem Moment, in dem es zu einem großflächigen Stromausfall kommt, wird uns erst bewusst, wie sehr wir davon abhängen. Von der Heizung über Trinkwasserpumpen, Versorgungsketten bis hin zu Licht und warmen Speisen. Nach den letzten schwierigen Jahren, in denen wir unerwartete Situationen erlebt haben (Pandemien, Krieg nur   einige tausend Kilometer von unseren Grenzen entfernt), ist es leicht, die Vorbereitung auf den Ernstfall nicht zu unterschätzen.

Was empfiehlt Amar?

Ruhe bewahren und sich auf den gesunden Menschenverstand verlassen

Bleiben Sie einfach ruhig. Das System wird sich allmählich erholen. Es ist sicher keine gute Idee, die Situation für die Familie oder gar die Rettungsdienste durch die eigene Panik zu verschärfen.

Wenn Sie die Möglichkeit haben, sollten Sie sich in eine Hütte zurückziehen, wo Sie, anders als in Großstädten, die zusammenbrechende Infrastruktur und wahrscheinlich auch die in Panik geratenen Menschenmassen vermeiden können. Dort können Sie leichter Essen auf einem Feuer zubereiten und eine Wasserquelle zum Abkochen oder Filtern finden.

Bereitstellen von Wasser, alternativen Wärme- und Kältequellen

Auch ein normaler Haushalt lässt sich leicht auf einen Notfall vorbereiten. Ein Vorrat an Trinkwasser oder ein Filter zur Reinigung von Brauchwasser ist unerlässlich. Als Wärmequelle zum Aufwärmen von Lebensmitteln empfiehlt sich ein Gasherd mit einer Gaskartusche, um den Hunger mit einer warmen Mahlzeit zu vertreiben. Zum Erwärmen von Lebensmitteln gibt es auch selbsterhitzende Kapseln, die durch eine exotherme Reaktion genügend Wärme erzeugen. Lebensmittel aus der Gefriertruhe und dem Kühlschrank werden schnell schlecht. Unsere Großmütter hätten sie wahrscheinlich in ihren Federdecken versteckt, aber Sie können Gemüse und Fleisch aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank stellen. Auf diese Weise bleibt die Kälte dort länger erhalten. Dennoch sollten Sie diese Lebensmittel so schnell wie möglich verwerten – wenn sie nicht mehr gut sind, ist es besser, sie wegzuwerfen, als gesundheitliche Probleme zu riskieren.

Nicht hungrig sein

Denken Sie bei Ihren Vorräten in einem Horizont von einem Monat; unsere deutschen Nachbarn empfehlen, sich für 14 Tage zu rüsten, Amar hingegen empfiehlt einen Monat. Die Zusammensetzung der Lebensmittel sollte abwechslungsreich sein. Es ist eine gute Idee, diese Lebensmittel in Ihrer Vorratskammer abwechselnd zu lagern, damit sie nach und nach verbraucht werden und Sie sie bequem wieder auffüllen können. Von den nicht verderblichen Lebensmitteln ist Couscous am einfachsten zuzubereiten, den man einfach 5 Minuten stehen lassen kann, nachdem man ihn mit heißem Wasser übergossen hat. Eine weitere Variante sind Reisnudeln. Auch Kartoffeln halten sich lange, wenn sie gut gelagert werden, Brot lässt sich durch Cracker ersetzen. Aus Mehl und Wasser kann man Pfannkuchen oder Brötchen machen, die man im Kamin backen kann. Denken Sie auch an Ihre Allergien. Sie sollten das, was Ihnen nicht guttut, nicht in Ihrem Vorrat haben. Im EXPRES MENÜ haben wir glutenfreie, haltbare Lebensmittel und auch vegetarische Gerichte im Angebot.

Gönnen Sie sich eine gute Mahlzeit

Dosenfutter ist auch gut, aber achten Sie darauf, dass die Konserven nicht rostig werden. Haltbare Lebensmittel in einer Tüte sind besser. Das EXPRES MENÜ ist die perfekte Vorbereitung für solche Situationen, denn es bietet sowohl Abwechslung als auch deftige Portionen. Natürlich muss man sich während eines Stromausfalls einschränken, aber Hungern ist nicht gut für die Stimmung. Ebenso wenig hilft es, immer wieder das Gleiche zu essen oder das essen zu müssen, was man nicht so gerne mag.

EXPRES MENU ist haltbar und hält sich bis zu 10 Jahre im Beutel. Um es zu verzehren, brauchen Sie nur einen Löffel und 3-5 Minuten Erhitzen im Wasserbad, direkt im Beutel. Wir achten darauf, leckere Rezepte anzubieten, die Ihnen nicht nur bei einem unerwarteten Besuch zum Sonntagsmittagessen, sondern auch bei einem Stromausfall Rücken frei halten.

Dank der langen Haltbarkeit müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass das EXPRES MENU in der Speisekammer schlecht wird, da wir auch überzeugt sind,  dass es Ihnen Spaß machen wird, immer wieder etwas Neues zu kosten.

(*Ein Blackout ist ein großflächiger Ausfall der Stromversorgung in einem großen Gebiet über mehrere Stunden oder Tage, von dem eine große Anzahl von Menschen betroffen ist. Ein solcher Stromausfall kann vor allem als Folge eines Notfalls auftreten).

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Wir produzieren hochwertige und gesunde haltbare Lebensmittel, die den Menschen helfen, ihre Zeit effizient zu nutzen und ihren gesunden Lebensstil zu halten.

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