Je vám těžko, když musíte vyhodit další plesnivý chleba, zkyslý jogurt nebo shnilé broskve? V Česku každý z nás vyhodí průměrně 56 kilogramů potravin...
Naši jemnou kaši z rýže, kokosového mléka a rozinek můžete jíst jen tak, k snídani nebo na svačinu, stačí ale jen pár drobností, abyste ji proměnili v luxusní dezert. Zkuste ji vyšperkovat teplými jablky v karamelu a kopečkem zmrzliny. Vznikne naprosto božská kombinace...
Superpotraviny sem a tam – superpotraviny všude, kam se podívám! V posledních letech nás zaplavily všemožné, často exotické, rostliny slibující tolik vitamínů, minerálů a...
Ahoj, já jsem Expresáček! 👋 Odteď vás budu provázet světem krkonošské kuchyně EXPRES MENU. Nejsem tady žádným nováčkem, jelikož vaše trvanlivé dobroty v sobě uchovávám...
Léto, to je bez debat období čerstvého ovoce a zeleniny, která vybízí ke zpracování v kuchyni. A právě šťavnatá, sluncem vyvoněná rajčata, která dozrávají v tento...
Všední den, nabitý program a vy večer zatoužíte po něčem, co vás aspoň na chvíli přenese na pláž na Phuketu? Tenhle salát je taková malá dovolená na talíři. S krůtím od EXPRES MENU ho máte na stole za dvacet minut – dřív, než stihnete prostřít a pustit oblíbený playlist. Křupavá zelenina, šťavnaté maso, svěží limetka a jemně pálivé chilli. Pojďte se podívat, jak na to krok za krokem.
Myslíte, že Dracula někdy uvařil omáčku na špagety? Že Alenka krájela špek a Sherlock si umíchal vajíčka? Pochybujeme. Kdyby slavné literární postavy dnes ožily, určitě by si udělaly zásoby EXPRES MENU. Aby měly víc času na pátrání po zločincích, vášnivé románky a bloudění zemí za zrcadlem. Vybrali jsme pro několik z nich jídlo, nad kterým by určitě zajásaly.
Podzim má své vlastní vůně a chutě – mlha nad loukou, vlhké jehličí, dozrávající jablka a houby, které si s vámi hrají na schovávanou. Vracíte se domů s plným košíkem a těšíte se na omáčku, která během chvilky provoní celý byt.
