italská kuchyně

Tag

Boloňská omáčka

Boloňská omáčka je vedle pizzy ve světě asi nejznámějším pokrmem italské kuchyně. A není se čemu divit. Pomalu dušená směs masa a zeleniny tvoří nezapomenutelnou chuť, kterou výborně doplní čerstvé těstoviny. Odvážnější alternativou je směs s těstovinami zapéct.

Risotto s červenou řepou

Risotto, to je zcela tradiční italský recept na lahodný krémový pokrm z rýže. K jeho přípravě dle italských zásad patří jen několik málo surovin, které však musí být kvalitní, a díky nim vznikne nezapomenutelný hlavní chod.

Zapečené boloňské těstoviny

Sice už není léto, ale lehčí večeří jistě nepohrdnete. Recept na celozrnné zapečené těstoviny s naší boloňskou směsí je přesně to jídlo, které přijde vhod.

Must-read

Vezměte chuť s sebou: dokonalý piknik s EXPRES MENU

Léto, deka, stín stromu a něco dobrého po ruce – tak vypadá piknik, na který budete v zimě vzpomínat. Ať už míříte do parku,...

Dortová lízátka – cake pops

Den dětí si žádá pořádnou oslavu a co by to bylo za dětskou párty bez pár dobrot na zub. Netradiční sladkost, která výtečně padne do malých ruček, obstarají dortová lízátka – tzv. cake pops.

Překvapte maminku slavnostním menu plným chuti a lásky

Druhá květnová neděle patří všem maminkám. Za pohlazení, trpělivost, nekonečnou lásku… a za všechny obědy, večeře a svačinky, které dělají nejlíp na světě. Co...
spot_img