Boloňská omáčka je vedle pizzy ve světě asi nejznámějším pokrmem italské kuchyně. A není se čemu divit. Pomalu dušená směs masa a zeleniny tvoří nezapomenutelnou chuť, kterou...
Risotto, to je zcela tradiční italský recept na lahodný krémový pokrm z rýže. K jeho přípravě dle italských zásad patří jen několik málo surovin, které však...
Sice už není léto, ale lehčí večeří jistě nepohrdnete. Recept na celozrnné zapečené těstoviny s naší boloňskou směsí je přesně to jídlo, které přijde...
Recept, který vám přinášíme dnes, má svůj původ na francouzském venkově. Ragú s fazolemi, neboli cassoulet, je pokrm z poctivých surovin, který měl za úkol kvalitně...
Žádná zahrada? Žádný problém! Spoustu oblíbených bylinek vypěstujete klidně i doma na parapetu. Stačí znát pár důležitých pravidel, jak na to. S naším průvodcem to zvládnete...
