Druga niedziela maja należy do wszystkich matek. Za pieszczoty, cierpliwość, niekończącą się miłość… i za wszystkie obiady, kolacje i przekąski, które robią najlepiej na świecie. A co jeśli ktoś inny przygotował posiłek na Dzień Matki?
Wystarczy kilka pachnących smakołyków, kwiatek na stole i uśmiech. Z EXPRES MENU Twoja uroczystość będzie nie tylko smaczna, ale i relaksująca.
Czy wiesz, że…
Pierwszy oficjalny Dzień Matki obchodzono w 1914 roku w USA. Został on wprowadzony przez Annę Jarvis, która prowadziła kampanię na rzecz lepszych warunków dla kobiet. Tego dnia amerykańskie matki otrzymały dzień wolny od pracy, ich obowiązki przejęli mężowie i dzieci, a one same zostały obdarowane goździkami – symbolem miłości i wdzięczności.
Pachnący poranek dla mamy
Świętowanie nie musi zaczynać się od lunchu. Co powiesz na przygotowanie aromatycznego brunchu? Zaparz kawę, nakryj do stołu, przygotuj jajka w szkle, delikatny pasztet z gęsi EXPRES MENU z marynowanymi oliwkami z pomidorami. Bogate śniadanie, z którym poradzą sobie nawet dzieci. A potem można wybrać się na wspólną wycieczkę.
PORADA NA SŁODKIE ŚNIADANIE: Obudź swoją mamę słodką kaszkę z makiem, śliwkami i rodzynkami, wykończoną masłem ghee i szczyptą kardamonu.
Klasyk, który mówi „kochamy cię”
Duże rodzinne spotkanie wymaga klasyki – polędwicy w śmietanie. Pyszny sos, delikatna wołowina, odrobina cytryny, szczypta miłości. Dzięki MENU EXPRES wszystko jest tak, jak powinno – wystarczy podgrzać i podać. Do tego puszyste pierogi, żurawina, kieliszek wina… i uśmiech mamy gwarantowany. A może wolisz sos pomidorowy?
Mięso po prostu rozpryskuje się na talerzu!
Kiedy jest w nastroju na coś innego
Chcesz zamienić klasykę na coś nieco egzotycznego? Indyk w azjatyckim stylu zadowoli każdego miłośnika oryginalnych, świeżych smaków i świeżych warzyw. Możesz też ułatwić sobie zadanie i podać czerwone curry z kurczakiem z ryżem jaśminowym. Delikatny, ale lekko pikantny sos pachnie kokosem i kolendrą i przenosi na targ w Bangkoku, wśród straganów z przyprawami i owocami o dziwacznych kształtach i kolorach. A jeśli twoja mama jest wegetarianką, doceni żółte curry z tofu według oryginalnego tajskiego przepisu.
Lekki akcent w dniu pełnym miłości
Świąteczny dzień również zasługuje na odrobinę wiosennej świeżości. Czy będą to proste, sezonowe i eleganckie zielone szparagi z sosem musztardowym , czy domowa sałatka Cezar z chrupiącą bagietką? Oba dania są idealne na lekką kolację.
Mamy, dziękuję
W Dniu Matki nie chodzi o wielkie gesty. Chodzi o małe radości, wspólny czas i pyszne jedzenie, które czasem wyraża miłość lepiej niż słowa. Niezależnie od tego, czy w tym roku wybierzesz czeską klasykę, czy egzotykę, pamiętaj – najważniejsze jest bycie razem.
