Przepisy

Ogórki Kiszone: Zdrowie i Smak Prosto ze Słoika

Ogórki kiszone to nieodłączny element polskiej kuchni. Przez wieki były one podstawą wielu dań, zarówno codziennych, jak i świątecznych. Nie tylko świetnie smakują, ale...

Walentynkowy pudding gryczany z morelami

Niezależnie od tego, czy w Walentynki, czy w dowolnym innym dniu chcesz przygotować prosty, ale spektakularny deser dla ukochanej osoby, jesteśmy pod ręką. Użyj kaszy gryczanej EXPRES MENU z morelami jako podstawy przepisu, lekko udekoruj ją innymi składnikami i narodzi się niezwykły deser.

Ratatouille z komosą ryżową (quinoa)

Tradycyjna francuska potrawa warzywna ratatouille z pewnością jest Ci znana dzięki popularnej animowanej bajce, ale jeśli jeszcze jej nie próbowałeś, możesz przygotować ratatouille według naszego przepisu. Jest to lekkie danie pełne świeżych składników i ziół, które uzupełniliśmy quinoą, tworząc pełnowartościowe danie główne, które zaspokoi ochotę na coś lekkiego, a jednocześnie niebanalnego smaku.

Kanapki z indykiem i grillowanymi warzywami

Słoneczna pogoda i długie letnie wieczory wręcz zachęcają do spędzania ich w towarzystwie, siedząc na zewnątrz przy rozgrzanym grillu. Możesz przygotować na nim grillowane warzywa, które doskonale uzupełniają mięciutkie i soczyste mięso indyka EXPRES MENU w kanapkach według naszego przepisu.

Lasagne z ragù bolońskim

Kto by nie kochał lasagne, doskonałego zapiekanego dania pochodzącego z Włoch, w którym mieszają się smaki makaronu, bogatego sosu i kremowego beszamelu? Przygotowanie go w domu nie jest jednak łatwą sprawą, trzeba przygotować aż dwa sosy, a boloński, żeby był przygotowany rzetelnie, zajmuje najwięcej czasu.

Włoska zupa pomidorowa z bazylią

Lato to niewątpliwie czas świeżych owoców i warzyw, które zachęcają do gotowania. To właśnie soczyste, dojrzewające w tym czasie pomidory, pachnące słońcem, są podstawą włoskiej zupy pomidorowej. Pachnie bazylią, a dla sycącego charakteru dodaliśmy do niej ryż o okrągłych ziarnach, typowy dla włoskiego risotto.

Zupa garstkowa

Ta klasyczna zupa jest przyrządzana w wielu domach, ponieważ jest bardzo praktyczna w przygotowaniu, sycąca, a przede wszystkim smaczna. Co więcej, nigdy nie jest taka sama, ponieważ jej forma zmienia się wraz z zawartością spiżarni.

Sos koperkowy z jajkiem

My, Polacy, wiemy, że Czesi uwielbiają sosy i potrafią przygotować ich niezliczoną ilość na wyśmienity sposób. Jednym z czeskich klasyków, który jedni uwielbiają, a inni nienawidzą, jest niewątpliwie sos koperkowy. Ale kiedy jest odpowiednio przygotowany, używa się świeżego, pachnącego kopru i jest przyjemnie doprawiony, jest to przysmak.

Ragout z jelenia z makaronem dyniowym

Kiedy zastanawialiśmy się nad prawdziwie jesiennym przepisem, połączenie ragout i makaronu dyniowego okazało się oczywistym wyborem. Dynia to typowo jesienny składnik, a przygotowanie z niej makaronu nie jest trudne, wystarczy ją upiec, zrobić puree i zagnieść z odrobiną...

Zielone szparagi z musztardowym sosem.

Jakie jedzenie typowo przychodzi Ci na myśl, gdy powie się "wiosna"? Szparagi zdecydowanie są jednym z pierwszych skojarzeń, ponieważ co innego bardziej uosabia wiosnę na talerzu niż właśnie one. Ta luksusowa warzywna nie jest trudna do przygotowania i warto ją łączyć z delikatnymi smakami, które odpowiednio podkreślą jej walory.