45 min.
Pasjonat kulinarny
Pasjonat kulinarny
2 porcje
Niezależnie od tego, czy w Walentynki, czy w dowolnym innym dniu chcesz przygotować prosty, ale spektakularny deser dla ukochanej osoby, jesteśmy pod ręką. Użyj kaszy gryczanej EXPRES MENU z morelami jako podstawy przepisu, lekko udekoruj ją innymi składnikami i narodzi się niezwykły deser.
- 2 jajka
- 1dcl bitej śmietany
- 2 łyżki cukru
- szczypta cynamonu (opcjonalnie)
- Kasza gryczana z morelami EXPRES MENU
- máslo
- mięta
1) Rozdzielić jajka na białka i żółtka. Wymieszać żółtka ze śmietaną, łyżką cukru i szczyptą cynamonu z kaszą gryczaną EXPRES MENU.
2. Ubić białka w wyższej misce na sztywno, a na koniec dodać pozostałą łyżkę cukru.
3. Delikatnie wymieszaj połowę śniegu z przygotowaną kaszą gryczaną. Nasmaruj masłem naczynie do pieczenia lub małą miskę i przełóż do niej mieszankę gryki, wygładzając powierzchnię.
4. Piec przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C, a następnie dodać pozostały śnieg na wierzch i piec przez kolejne 10 minut na złoty kolor. Podawać najlepiej jeszcze ciepłe ze świeżymi owocami i miętą.