maso

Tag

Rajská omáčka s hovězím masem

Omáčky připravované z rajčat jako hlavní suroviny jsou tradiční v Itálii, odkud se historicky v různých podobách rozšířily do celého světa. V našich končinách se rajská omáčka podává obvykle...

Boloňská omáčka

Boloňská omáčka je vedle pizzy ve světě asi nejznámějším pokrmem italské kuchyně. A není se čemu divit. Pomalu dušená směs masa a zeleniny tvoří nezapomenutelnou chuť, kterou...

Roastbeef s pepřovou omáčkou

Roastbeef neboli šťavnatý kus hovězího masa nakrájený na tenké plátky, který je tradičním pokrmem Velké Británie, je pro mnoho kuchařů náročnou disciplínou. Díky EXPRES...

Španělský ptáček

Když vezmeme v potaz suroviny tohoto tradičního receptu, asi je jasné, že zrovna ze Španělska nepochází. Ale kde se tedy tento název vzal? Traduje...

Segedínský guláš

Název tohoto pokrmu většině nejspíš evokuje maďarské město Szegéd, nicméně je to jen zvuková náhoda. Tento guláš má sice svůj původ také v Maďarsku, kde...

Must-read

Krůtí ragú s fazolemi neboli cassoulet

Recept, který vám přinášíme dnes, má svůj původ na francouzském venkově. Ragú s fazolemi, neboli cassoulet, je pokrm z poctivých surovin, který měl za úkol kvalitně...

Pěstování bylinek doma i pro začátečníky. Co musíte vědět

Žádná zahrada? Žádný problém! Spoustu oblíbených bylinek vypěstujete klidně i doma na parapetu. Stačí znát pár důležitých pravidel, jak na to. S naším průvodcem to zvládnete...

Nedělní brunch

Svátek matek se nezadržitelně blíží, a tak možná přemýšlíte nad tím, jak potěšit právě tu svoji. Kromě květin a třeba i malého dárku určitě...
spot_img