Tipy a rady

Čím se řídit při nákupu a výběru potravin II.

A nyní hurá do praxe čtení etiket! Z bohaté nabídky EXPRES MENU jsme si vybrali Italskou tomatovou polévku a Svíčkovou na smetaně. Když se podíváte...

Čím se řídit při nákupu a výběru potravin?

Chcete tělu dát všechny živiny, které potřebuje a záleží Vám na tom, co jíte? Jak je zorientovat v široké nabídce potravin a pochutin a čeho...

Potravinová alergie, nebo intolerance?

Jaký je rozdíl mezi potravinovou alergií a intolerancí na nějakou potravinu nebo její složku? Alergie je v podstatě nepříznivá odpověď organizmu, zprostředkovaná naším imunitním systémem, na...

Mýty a fakta o dětském stravování III.

Když opravdu chceme, aby děti byly zdravé… … musíme omezit zdravotní rizika pocházející z jejich špatného stravování, případně doplnit chybějící látky důležité pro růst a...

Mýty a fakta o dětském stravování II.

Jak z toho ven aneb doporučení hlavně pro rodiče. Odpovědnost rodičů za zdravý vývoj dítěte spočívá i v tom, že rodiče by měli zůstat vzory...

Mýty a fakta o dětském stravování I.

Jak na tzv. dětskou výživu, aby byla zdravá a dětem prospívala? Úvodem zkusím popsat, jaký je stav dětské výživy z mého pohledu odborníka. Vaří se...

Čím EXPRES MENU bojuje s plýtváním jídlem

Podle studie Evropské komise se v roce 2016 v Evropě 20 % potravin znehodnotilo nebo zkazilo. I když se znehodnocení potravin nasbírá během celého řetězce od produkce, transportu...

Pořádný vývar si zaslouží čas a dobré suroviny

Při vaření rozličných jídel často v receptech narazíte na formulku: přidejte vývar. Saháte už po bujónu v kostce? Nabízí se mnohem chutnější a zdravější řešení....

Vývar jako superpotravina? Ano, ale jen ten kvalitní

Přidáváte běžně do jídla klasický bujón v kostce? Pokud chcete mít nejen chutnější pokrmy, ale rádi byste podpořit i své zdraví, sáhněte raději po opravdovém...

5 důvodů, proč se nemusíte bát jíst brambory

Věděli jste, že jsou brambory tvořené až ze 79 % vodou? Jejich energetická hodnota je proto nižší než u rýže. Jak brambory správně upravovat...

Warning: realpath(): open_basedir restriction in effect. File(/data/web/virtuals) is not within the allowed path(s): (/data/web/virtuals/254437/virtual) in /data/web/virtuals/254437/virtual/www/domains/blog.expresmenu.com/wp-includes/l10n/class-wp-translation-controller.php on line 106