Druga niedziela maja należy do wszystkich matek. Za pieszczoty, cierpliwość, niekończącą się miłość… i za wszystkie obiady, kolacje i przekąski, które robią najlepiej na świecie. A co jeśli ktoś inny przygotował posiłek na Dzień Matki?
Wystarczy kilka pachnących smakołyków, kwiatek na stole i uśmiech. Z EXPRES MENU Twoja uroczystość będzie nie tylko smaczna, ale i relaksująca.
Czy wiesz, że…
Pierwszy oficjalny Dzień Matki obchodzono w 1914 roku w USA. Został on wprowadzony przez Annę Jarvis, która prowadziła kampanię na rzecz lepszych warunków dla kobiet. Tego dnia amerykańskie matki otrzymały dzień wolny od pracy, ich obowiązki przejęli mężowie i dzieci, a one same zostały obdarowane goździkami – symbolem miłości i wdzięczności. W naszym kraju święto zaczęto obchodzić kilka lat później, dzięki Alice Masaryk, córce prezydenta T. G. Masaryka.
Pachnący poranek dla mamy
Świętowanie nie musi zaczynać się od lunchu. Co powiesz na przygotowanie aromatycznego brunchu? Zaparz kawę, nakryj do stołu, przygotuj jajka w szkle, delikatne foie gras EXPRES MENU z marynowanymi oliwkami z pomidorami. Bogate śniadanie, z którym poradzą sobie nawet dzieci. A potem można wybrać się na wspólną wycieczkę.
PORADA NA SŁODKIE ŚNIADANIE: Obudź swoją mamę słodką owsianką z makiem, śliwkami i rodzynkami, wykończoną masłem ghee i szczyptą kardamonu.
Klasyk, który mówi „kochamy cię”
Duże rodzinne spotkanie wymaga klasyki – polędwicy w śmietanie. Szczery sos, delikatna wołowina, odrobina cytryny, szczypta miłości. Dzięki MENU EXPRES wszystko jest gotowe tak, jak powinno – wystarczy podgrzać i podać. Do tego puszyste pierogi, żurawina, kieliszek wina… i uśmiech mamy gwarantowany. A może wolisz pomidorową? To jak
Mięso po prostu rozpryskuje się na talerzu!
Kiedy jest w nastroju na coś innego
Chcesz zamienić klasykę na coś nieco egzotycznego? Indyk w azjatyckim stylu zadowoli każdego miłośnika oryginalnych, świeżych smaków i świeżych warzyw. Możesz też ułatwić sobie zadanie i podać czerwone curry z kurczakiem prosto z ryżem jaśminowym. Delikatny, ale lekko pikantny sos pachnie kokosem i kolendrą i przenosi na targ w Bangkoku, wśród straganów z przyprawami i owocami o dziwacznych kształtach i kolorach. A jeśli twoja mama jest wegetarianką, doceni żółte curry z tofu według oryginalnego tajskiego przepisu.
Lekki akcent w dniu pełnym miłości
Świąteczny dzień również zasługuje na odrobinę wiosennej świeżości. Czy będą to proste, sezonowe i eleganckie zielone szparagi z sosem musztardowym , czy domowa sałatka Cezar z chrupiącą bagietką? Oba dania są idealne na lekką kolację.
Mamy, dziękuję
W Dniu Matki nie chodzi o wielkie gesty. Chodzi o małe radości, wspólny czas i pyszne jedzenie, które czasem wyraża miłość lepiej niż słowa. Niezależnie od tego, czy w tym roku wybierzesz czeską klasykę, czy egzotykę, pamiętaj – najważniejsze jest bycie razem.
