Kto by nie kochał lasagne, doskonałego zapiekanego dania pochodzącego z Włoch, w którym mieszają się smaki makaronu, bogatego sosu i kremowego beszamelu? Przygotowanie go w domu nie jest jednak łatwą sprawą, trzeba przygotować aż dwa sosy, a boloński, żeby był przygotowany rzetelnie, zajmuje najwięcej czasu.

Jídla z jednoho hrnce, pekáče či plechu jsou velice populární a není se čemu divit. Příloha se připraví společně s hlavním chodem, chutě se propojí a vznikne tak harmonické jídlo s minimem úsilí. Přesně takový je dnešní recept, pekáček s voňavým bylinkovým bulgurem, krůtím masem a chutnou baby karotkou je hotový za chvíli a chutí vás určitě překvapí. Jestli jste krůtí s mrkví jedli dosud...

Ta klasyczna zupa jest przyrządzana w wielu domach, ponieważ jest bardzo praktyczna w przygotowaniu, sycąca, a przede wszystkim smaczna. Co więcej, nigdy nie jest taka sama, ponieważ jej forma zmienia się wraz z zawartością spiżarni.

Kiedy zastanawialiśmy się nad prawdziwie jesiennym przepisem, połączenie ragout i makaronu dyniowego okazało się oczywistym wyborem. Dynia to typowo jesienny składnik, a przygotowanie z niej makaronu nie jest trudne, wystarczy ją upiec, zrobić puree i zagnieść z odrobiną...

Jakie jedzenie typowo przychodzi Ci na myśl, gdy powie się "wiosna"? Szparagi zdecydowanie są jednym z pierwszych skojarzeń, ponieważ co innego bardziej uosabia wiosnę na talerzu niż właśnie one. Ta luksusowa warzywna nie jest trudna do przygotowania i warto ją łączyć z delikatnymi smakami, które odpowiednio podkreślą jej walory.

Wiele przepisów kuchni polskiej polega na przygotowywaniu prostych, ale smacznych dań z niewielu składników. Tak samo jest z dzisiejszym przepisem - obfita zupa warzywna z ziemniakami, przygotowana na bazie cebuli, przyprawiona majerankiem i pieprzem, jest dokładnie takim daniem.

Same warzywa mogą z łatwością stać się luksusowym daniem głównym, jeśli są odpowiednio przygotowane i przyprawione. Przekonamy Was o tym dzisiejszym przepisem na grzyby w sosie z czerwonego wina, które w kilka minut możecie podać razem z kremową polentą.

Na pewno znacie zupę cebulową, to właściwie niekoronowana królowa kuchni francuskiej, która świetnie rozgrzewa w chłodne dni. Ale nie każdy lubi kawałki cebuli w swojej zupie i jeśli też tak masz, spróbuj zrobić delikatny krem z cebuli.