cover

Tag

Vepřové s mrkví

Toto jídlo má mnoho podob a poměrně dlouhou historii, ale nejvíce ho asi všichni známe ze školních jídelen jako nepříliš vábnou hroudu masa a zeleniny ve šlemovité omáčce. Je však třeba zmínit, že pokud se vepřové s mrkví připraví poctivým způsobem, je to chuťově příjemná a nutričně vyvážená pochoutka, kterou ocení jak děti, tak i dospělí.

Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát je bezesporu jedním z nejdůležitějších prvků na štědrovečerním stole. Pokud ale chcete letos zkusit něco jiného než klasickou recepturu, vyzkoušejte náš recept na salát s červenou řepou. Řepa dodá zajímavou barvu i chuť a navíc jsme salát odlehčili použitím zakysané smetany místo části majonézy. 

Potravinová alergie, nebo intolerance?

Jaký je rozdíl mezi potravinovou alergií a intolerancí na nějakou potravinu nebo její složku? Alergie je v podstatě nepříznivá odpověď organizmu, zprostředkovaná naším imunitním systémem, na...

Plachtění po Sardinii 2021

Tomáš Kůdela se se svou rodinou vydal na měsíční plavbu kolem Sardinie. Cestovali na vlastní plachetnici Delphia 40, na které Tomáš celoročně pořádá expediční...

Chilli con carne z čočky

Spolu s podzimem přicházejí i dny, kdy bude častěji zima a pošmourno. Pokud se v těchto dnech chcete zahřát něčím výživným a tak trochu se alespoň na talíři přenést do teplejších krajin, zkuste recept na chilli con carne z čočky. 

Cestujte v obytňáku po Česku, nabízíme pár tipů na dovolenou v karavanu

Volnost, dobrodružství a blízkost přírody táhne stále víc lidí k cestování s karavanem. Zkušení kempaři s úsměvem říkají, že kdo jednou zkusí jízdu na divoko, už nechce jinak. Obytné...

Segedínský guláš

Název tohoto pokrmu většině nejspíš evokuje maďarské město Szegéd, nicméně je to jen zvuková náhoda. Tento guláš má sice svůj původ také v Maďarsku, kde se však vaří pod názvem sikulský, přičemž jeho nezaměnitelnou chuť mu dodává kysané zelí.

Minisérie: Enduro – Jak fungují závody Enduro GP

Enduro (z anglického endurance = výdrž) je vytrvalostní terénní motocyklový sport s měřenými úseky. Trať je z větší části tvořena nezpevněnými přírodními cestami, kde jsou navíc...

Must-read

Překvapte maminku slavnostním menu plným chuti a lásky

Druhá květnová neděle patří všem maminkám. Za pohlazení, trpělivost, nekonečnou lásku… a za všechny obědy, večeře a svačinky, které dělají nejlíp na světě. Co...

Velikonoce v kuchyni: Sváteční týden plný chutí a tradic

Velikonoční týden je bohatý na chutě a tradice, od Modrého pondělí až po pondělí velikonoční. Připravili jsme pro vás průvodce s tipy, jak si...

Jarní den s EXPRES MENU: Krůtí maso a baby špenát třikrát jinak

Jaro je období, kdy se naše chutě přirozeně mění. Tělo si říká o lehká, vitaminy nabitá jídla ze sezónních ingrediencí. A sluneční paprsky nás...
spot_img